Palais exigeants, nez aiguisés,
notre équipe de choc est là
pour servir vos papilles exigeantes !

UNE EQUIPE DE CHIC ET DE CHOC

Amatrice de sodas allégés, mais consciente des méfaits de leurs ingrédients chimiques, Yasmine rêvait d’une alternative rafraîchissante et qu’on a envie de boire, et qui soit tout aussi délicieuse que saine. Il fallait du goût, des bulles, du naturel et peu de calories.

Après de nombreux tests et recherches, Yasmine s’est tournée vers les souvenirs de son enfance. Andréas lui avait fait découvrir le goût subtil et léger des jus de fruit extraits à la vapeur. Andréas, grande amie de la famille, cuisinière hors pair et aventurière du goût a fait découvrir de nombreuses cuisines du monde à Yasmine. Aidée par Andréas pour la technique, Yasmine en a développé sa maîtrise. 

En rencontrant Nicolas, sommelier, ils se sont retrouvés autour du même constat et de l’envie de relever un nouveau challenge. Enthousiasmé par ce projet, Nicolas a travaillé les associations entre les fruits et la subtilité des plantes.

Pas une production n’échappe à son approbation !